读音:yóu

[yóu]

动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 ◎ 用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。 ◎ 被油弄脏：衣服油了一大片。 ◎ 狡猾：油滑。

读音:zhá,zhà

[zhá,zhà]

突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。 ◎ 用炸药或炸弹爆破：轰炸。 ◎ 发怒：他一听就炸了。

读音:huì

[huì]

烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。 ◎ 烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。